APRENDE LAS TÉCNICAS SECRETAS DEL DECORADO CON  BUTTERCREAM

¿QUÉ VAS A LOGRAR?

¡Aprende decorar pasteles con un estilo original y diferente! El Buttercream es la última tendencia en decoración de pasteles.

En este curso, aprenderás a preparar un bizcocho base y a dominar cuatro técnicas de decoración especializadas: nude cake, pastel manchado, efecto mármol y dripcake de chocolate.

Laura te guiará paso a paso y te proporcionará todo lo necesario para lograr pasteles decorados de forma muy profesional.

Al final del curso, podrás crear pasteles súper originales para fiestas o para iniciar tu propio emprendimiento.

El curso tiene una duración total de 1h 43m y consta de 18 clases

MÓDULOS DEL CURSO

Unidad 1: Presentación: Conoceremos a Laura Ardiles quien nos contará lo que aprenderemos, y también las herramientas e ingredientes que necesitaremos a lo largo del curso.

Unidad 2: Primeros pasos:  Comenzaremos con la preparación del bizcocho base, seguido de la técnica para humedecerlo y finalmente aprenderemos cómo rellenarlo.

Unidad 3: Buttercream:  Aprenderemos a crear el Buttercream para rellenar y decorar nuestros pasteles. Cubriremos con una superficie lisa para luego decorar el pastel de la forma que más nos guste.

Unidad 4: Decoración de pastel con machas: con manchas de diferentes colores de Buttercream: ¡le daremos un toque creativo a nuestros pasteles!

Unidad 5: Nude Cake: decora dejando las capas del pastel a la vista. ¡una decoración sencilla y natural en sus pasteles!

Unidad 6: Dripcake de chocolate: cubriremos con delicioso Buttercream de chocolate y le daremos un toque final con goteo de chocolate derretido.¡Un pastel para cualquier ocasión especial!

Unidad 7: Pastel efecto mármol:Aprenderemos a mezclar diferentes colores de Buttercream para crear un estilo marmolado. ¡Sorprende a tus invitados con un pastel colorido!